A combatir el cáncer púrpura de tomate

 Los científicos británicos han creado el tomate púrpura, un tomate modificado genéticamente, con propiedades antioxidantes tres veces más fuerte que un tomate normal.
tomate púrpura fue creado por el Reino Unido, pero se crió en Canadá, donde las leyes contra los productos transgénicos son más permisivas, según ele.ro. La primera cosecha de tomate morado ya se ha producido en invernadero en Ontario.
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De los 2.000 litros de jugo de tomate obtenido púrpura, algunos serán utilizados en experimentos adicionales, después de 1200 litros para ser autorizados para su comercialización.
tomates púrpuras tienen fuertes propiedades anti-inflamatorias y en ratones de ensayo se muestran a disminuir el crecimiento del cáncer. El color púrpura de los tomates aspectos de un compuesto que normalmente se encuentran en los arándanos y moras.
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