Asado de pavo receta ron

Al igual que el ganso asado, pavo se puede engrasar con ron.

ingredientes:

- un pavo
- sal,
- una cucharada de manteca de cerdo,
- un poco de ron (opcional).

método:

1

pavo Peel, se lava en varias aguas.

2

Escurrir bien, añadir sal y se deja reposar durante una hora.

3

Por lo general, cortar puntas de las alas y las piernas, que se están preparando, junto con las entrañas, piftii u otros alimentos.

4

Se coloca en una bandeja de tamaño adecuado con 2-3 cucharadas de agua y una cucharada de la grasa está en el horno.

5

Engrasar la sartén la salsa siempre. En un primer momento dejar que el fuego no tanto como para fragezeasca a poco el fuego, entonces iuteste y grasa de pavo con un poco de aceite mezclado con ron o sólo grasa - pero no a esa bandeja - por lo que a marrón.

6

Media hora antes de que estuviera listo, no más grasa en absoluto.

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