El ajo sopa de crema: preparación de sabrosos secreta "Callos con panza"

Un delicioso y saludable sopa de crema, a menudo llamado "sopa de callos con el vientre", ya que sabe a săţiosul preparado recordado, está hecha de ajo. Pero en este caso el resultado es mucho más suave y no mentir pesado en el estómago.

 Ingredientes para cuatro personas:

 1 cebolla mediana
 2 cucharadas de mantequilla
 12 dientes
 2 cucharadas de harina
 0,75 l sopa
 250 g de crema de leche
 4 roscas de pan en rodajas
 sal
 pimienta recién molida
 una pizca de nuez moscada fresca
 jugo de limón 1 cucharada
 2 cucharadas recién rallado Emmentaller queso
 1 cucharada de perejil picado, orégano o

 método:

 Las cebollas se limpian y se cortan en trozos pequeños, después se calentó mantequilla ligeramente marrón la cebolla, como eculinar.ro. El ajo limpiado y cortado en sentido longitudinal 4, y es fácil para freír junto con las cebollas. Mezclar hasta que esté dorado y la harina, se añade sopa y consistencia de crema, la tapa de la olla y se dejó hervir durante unos 20 minutos.

 Mientras tanto, calentar el horno a 250 grados y hornear las rebanadas de baguette o puede ser que se dore ligeramente en una sartén con mantequilla y ajo. Después de hervir, la sopa se mezcló utilizando un mezclador, a continuación, añadir sal, pimienta, nuez moscada y jugo de limón. La composición se vierte a través de placas de filtro o cuencos profundas, después de lo cual el pan madura, caşcavaşul afeitó y espolvorear orégano o perejil, si queremos. Buen provecho!

0

Comentarios - 0

Sin comentarios

Añadir un comentario

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres a la izquierda: 3000
captcha

Añadir Artículo

title
text
Caracteres a la izquierda: 5000