El tratamiento de las uvas

uvas multivitamínicos naturales contienen una serie de elementos traza que fortalecen el cuerpo y le dan vitalidad, por lo que fueron llamados "de multivitaminas natural".

Nos encontramos en su composición: calcio, fósforo, potasio, sodio, hierro y vitaminas A, B1, B2, C, así como niacina y taninos. El valor energético de 98 kcal por 100 g de uvas, en la que el cuerpo absorbe aproximadamente el 90%.

Los estudios médicos confirman que la uva negro es una de las frutas más saludables. Las uvas negras contienen resveratrol - uno de los más potentes antioxidantes naturales conocidos; Pycnogenol - segundo antioxidante exógeno que la fuerza; licopeno; luteína; bioflavonoides; ácidos grasos omega 3 y 6; manganeso; cobre; antocianide; ácido elágico y la melatonina.

Los fitoquímicos de la uva

El resveratrol se encuentra en el color de la fruta violetneagra general, y no sólo en el zumo de uva negra en hoyos en la piel de las uvas. El resveratrol es potencialmente 50 veces superior vitaminas antioxidantes C y E en un lugar, que es 10-20 veces más potente que la vitamina E en la protección del antioxidante, ya que evita la oxidación del colesterol LDL y disminuye los niveles de colesterol total y triglicéridos, como vasodilatador arterial. El resveratrol puede reducir el desarrollo de melanoma maligno puede tener una acción citostática en el cáncer de mama, puede reducir el colesterol total en la sangre, prevenir y combatir eficazmente la osteoporosis. Picnogenolii con vitaminas A, C y E tienen un fuerte antioxidante, ayuda a regular el tono muscular de las arterias, la lucha contra el vaso-espasmo, fortalece la pared capilar, manteniendo su elasticidad e integridad. Pycnogenol efectos beneficiosos de enfermedades degenerativas se han estudiado en las enfermedades cardiovasculares, de la fragilidad capilar y la insuficiencia venosa periférica. Prevenir y combatir Picnogenolii retinopatía (microangiopatía retiniana) diabética y no diabética, eran antienzimatica acción (in vitro) frente a la elastasa, hialuronidasa, colagenasa ,? 1-antitripsina, B-glucuronidasa, y xantina oxidasa. El licopeno, el pigmento rojo impresionante es una sustancia con efectos antitumorales en la próstata, mama, vejiga, páncreas, pulmones y piel, cáncer de cuello uterino, cáncer de ovario, intestinal.

El licopeno reduce el riesgo de la aterosclerosis y la incidencia de infarto de miocardio se reduce en un 20-50% en las personas que frecuentemente comen las uvas en el envejecimiento celular pocesele se ralentizan. El consumo de licopeno son grandes esperanzas para la prevención de enfermedades neoplásicas, enfermedades degenerativas y la enfermedad de Alzheimer. No se olvide que el licopeno es el representante más importante de la familia de los carotenoides. La investigación sobre la degeneración macular más tarde en la vida demostró importante papel protector de la luteína (6 mg / día durante 6 meses luteína disminuir la incidencia de la degeneración macular en un 43%).

El efecto antioxidante de la luteína se manifiesta no sólo en el sistema visual, y otros órganos, y en una cadena de metabólica y se puede utilizar con buenos resultados por parte de todos los que estaban ingesta de antioxidantes recomendada para la prevención de las enfermedades cardiovasculares , cáncer de próstata, etc. El efecto se amplifica luteína licopeno con consecuencias importantes en términos de reducción del colesterol de la sangre y retardar o detener la degeneración macular. Los bioflavonoides tienen un efecto sinérgico con la vitamina C, que tiene una gran importancia en la mejora de la pared capilar. bioflavonoides más conocidos son: quercetina, rutina, hesperidina, naringina, Baicalina y Pycnogenol. Los bioflavonoides fortalecer los capilares, el ajuste de la permeabilidad, y se oponen a la formación de varices y hemorroides. Además, bioflavonoides tienen una angina efecto, tónico corazón, de primera mano antiaterosclerótica y antitrombótica. Los bioflavonoides evitan la formación de arrugas y el envejecimiento de la piel, manteniendo su elasticidad y juventud.

 Los ácidos grasos omega-3 disminuyen fibrinógeno y la agregación plaquetaria y aumentan el tiempo de sangrado. Otras características: reducir la extensión de la zona de necrosis cardíaca post-infarto recientemente, regular el ciclo menstrual, reduce la frecuencia y la intensidad del dolor menstrual. Los ácidos grasos omega-6 el buen funcionamiento del sistema nervioso central, entrando en la estructura de las membranas neuronales. El manganeso es necesario para la estructura normal del hueso y el cartílago, es una desensibilización alérgica y potente. El cobre contribuye a la integridad de las membranas celulares, limitar la formación de radicales libres, aumentar las defensas inmunitarias, a reducir los síntomas de la artritis, a mantener los vasos limpios de sangre (aterosclerosis), y elástico. Las antocianinas reducen la tasa de todos los cánceres, independientemente de su ubicación, tanto a través de la acción directa, de la destrucción del tumor, el reciclaje y el glutatión (los antioxidantes más fuertes y más importantes producidas por el cuerpo). El ácido elágico es capaz de neutralizar la acción de sustancias pro-cancerígenos.

La melatonina reduce el colesterol, mitigar los efectos negativos del estrés, protege contra la enfermedad cardíaca degenerativa, disminuye los niveles de colesterol en la sangre y es un tumor importante. de uva negro es uno de los pocos alimentos contienen cantidades significativas de melatonina y lecitina. Presente en los azúcares de la uva son asimilados fácilmente porque son en su mayoría monosacáridos: glucosa y levulosa. Después de un interesante experimento se encontró que los valores de sustancias nitrogenadas, minerales y azúcar de uva son comparables con los de la leche materna. Uvas tienen un efecto significativo en el sistema digestivo, con propiedades tonicaperitive útiles en la dispepsia, atonía gastrointestinal, la hepatitis y la ascitis. Grape diurético negro, laxante, uricosúrico, colerético, colecistokinetic, desintoxicante (Hg, Pb), para bajar el colesterol, la regeneración hepática (el posthepatitis de estado), fuerte sedante y combatir el insomnio.

¿Quién puede beneficiarse de la cura de uvas?

propiedades diuréticas y depurativas uvas hacen un adyuvante alto precio en las enfermedades mencionadas antes en este artículo, así como enfermedades de la piel, artritis, reumatismo, gota y enfermedades renales incluyendo grava (piedras). De uva Cure es útil también porque tiene la acción de bajar la presión arterial y el colesterol se recomienda en la deficiencia de la obesidad y de la vitamina. Wort también mejora correcto funcionamiento de hígado y riñón. Wort que se obtiene de la uva se utiliza como cuerpo de regeneración para el contenido en lecitina, una sustancia muy importante para el sistema nervioso. Por lo tanto el vino también se llama leche vegetal. Si desea utilizar el vino como medicina, hay que tener cuidado de que no se fermenta, porque perderían gran parte de sus cualidades curativas. A través de la fermentación, las vitaminas cantidad y antioxidantes disminuyen, excepto resveratrol aumenta significativamente y el cuerpo tendrá que utilizar una gran cantidad de otros antioxidantes o efectos de aniquilación del metabolismo del alcohol.

Otro interesante estudio demostró que la uva no fermentado, el vino tinto contiene una variedad de flavonoides especiales. Estos flavonoides fenólicos inhibir la formación de coágulos sanguíneos y antocianinas presentes en el vino tinto y uvas rojas o negro, también tienen un efecto protector contra la enfermedad del corazón, debido a su capacidad para inhibir la síntesis de colesterol. Estos antioxidantes inhiben la agregación plaquetaria, reducen el riesgo de coágulos de sangre y reducir el riesgo de infarto de miocardio. Para sacar el máximo provecho de este efecto sanogenous se recomienda consumir un vaso de vino al día. Este estudio se realizó y presentó al Colegio Americano de Cardiología, que documenta el hecho de que el vino tinto de uva fermentado a reducir la actividad de las plaquetas en aproximadamente un 75% en comparación con sólo una disminución del 45% como la aspirina.

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