La nanotecnología cambiará su vida. Vemos lo que comemos en un futuro

Después del bombardeo de los alimentos modificados genéticamente, lo que beneficia a más productores que consumidores, la humanidad comienza a moverse a otro nivel, el de alimentos creada por la nanotecnología.


La nanotecnología ha revolucionado el campo de la informática, las telecomunicaciones y la medicina, y durante 23 años ha comenzado a coquetear con los alimentos. La medición de mil millonésima parte de un metro, nanopartículas y encontramos el lugar con bastante rapidez en la industria alimentaria internacional.


Food u0026 bdquo; nano "implica el cambio de las propiedades moleculares de las diferentes categorías de productos.


El sabor de la nanotecnología alimento obtenido es el mismo, lo que cambia es la estructura molecular de un ingrediente en su composición. Chocolate para la pérdida de peso, la salsa de tomate, aceite, té chino y bebidas energéticas, incluyendo la coenzima Q10 (útil para la regeneración celular) son algunos ejemplos. Y las cosas no van a parar allí, según revistafelicia.ro. En nuestras mesas podría llegar a otros alimentos, a primera vista extrañas, tales como:


1. Nano - pan y aceite de pescado.
Los investigadores han pensado para hacer pan y aceite de pescado, pero no tienen el pescado olor específico. Fue elegido como el pan y bdquo; host "para inocular el aceite de pescado sólo porque es un producto barato y menú diario habitual.


2. Nano - mayonesa menos grasa.
Los investigadores encontraron que los nano-mayonesa reemplazará una parte del aceite utilizado en la preparación de gotas de agua. La mayonesa obtenida de este modo tendrá el mismo sabor será tan cremosa, pero tendrá menos grasa.


3. copos Nano-sal.
Los investigadores han creado una nueva sal surtido tiene un contenido de sodio inferior. Nano-sal tiene el mismo sabor, pero menos sal. De esta manera, las virutas, cuyo principal defecto es la gran cantidad de sal, estarán en la composición de nano-sal.


Algunos de los beneficios potenciales de la nanotecnología son métodos más eficientes de detección de patógenos, mejores micronutrientes de almacenamiento, una vida más larga, pero los investigadores dicen que aún ha convencido a la industria y especialmente los consumidores que la aplicación de la nanotecnología es seguro para su uso en la industria los alimentos.





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