La pizza puede entrar en la dieta

La pizza puede entrar en la dieta

Disfrutar de un hermoso de pizza sin salir de la dieta es imposible. ¡No es! El endocrinólogo nutróloga y dijo que simplemente selecciona los ingredientes adecuados para la pizza para convertirse en una opción más saludable.

De acuerdo con endocrinólogo y nutróloga Ana Palma Kareiva Simioli, viajar Profesor de Medicina de la Universidad de Sao Paulo, UNICID, la masa de pizza es una fuente de hidratos de carbono esenciales para una dieta equilibrada. Dependiendo del sabor de la pizza ella puede tener su valor calórico no es tan alto como usted piensa. "Usted puede elegir una pizza sana, que une el queso, preferiblemente uno o como mucho dos tipos, ingredientes como la cebolla, la col, escarola, rúcula, tomates, guisantes, maíz, pimientos, champiñones, alcachofas, alcaparras y shitake, una especie seta japonesa, rica en proteínas. está bien para comer una o dos rebanadas de opciones más ligeras esporádicamente ", dijo.

No se exceda en el aceite hace que la pizza aún más ligero. "A pesar de que el aceite de oliva virgen extra es un buen tipo de grasa por colaborar con la reducción del colesterol total en el cuerpo si se consume en grandes cantidades pueden perder esta función, facilitando la acumulación de la misma. Recuerde que 10 gramos de aceite de oliva virgen extra contiene 88,4 kcal y una sola rebanada de pizza podría llegar a 450 kcal, "indica.

Rica en grasa ingredientes son los que aumentan las calorías de la comida, y aunque irresistible, debe consumirse con moderación. "Es aconsejable evitar grandes cantidades de ingredientes de alto contenido calórico, como el provolone, queso gorgonzola, parmesano, queso crema, pepperoni y tocino, especialmente cuando se combina en el mismo tipo de pizza, como son los alimentos ricos en colesterol y grasas saturadas, perjudiciales para nuestra salud", explicó .


pizzas dulces también colaboran en un mayor consumo de calorías.

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