No lo creas! Un alimento que se come a menudo conduce a la demencia!

 Los productos químicos que se producen al freír carne en el horno, sartén o parrilla favorece la aparición de la demencia, los científicos advertirnos.
También conocido como productos avanzados de glicación (AGEs), sustancias que se producen en el proceso de carne para dorar estaban asociados con el riesgo de otras enfermedades tales como la diabetes y el tipo II.
En el estudio, los científicos de la Escuela de Medicina ,, Icahn "en Nueva York (EE.UU.) han llevado a cabo varias pruebas en ratones.

¿Qué es la demencia?

La demencia se produce en la vejez

Inicialmente, se administraron estas sustancias más conejillos de indias por un período de tiempo más largo. Después de los sometieron a pruebas físicas y el pensamiento más, los investigadores encontraron que no lo están haciendo tan bien como antes de ser administrada productos finales de glicación.
Más específicamente, llegaron a la conclusión de que estas sustancias acaban afectando la química del cerebro.
"Demencia, que a menudo se asocia con el envejecimiento, puede ser causada por altos niveles de productos químicos que se producen al freír la carne. Evitar si es posible este factor puede ser parte de una estrategia para prevenir la demencia y Rdquo , dijo Derek Hill, profesor de imagen médica en el University College en el Reino Unido.
Los hallazgos fueron publicados en la revista médica "Actas de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América y rdquo;.

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