PANEL juntas perca

► Ingredientes
► 800 g de filetes de perca
►sare
►piper
►pesmet pimentón picante y el ajo
freír ►ulei
►3-4 huevos
Para decorar:
►800 g de patatas
►ò diente de ajo
►salată verde
perejil ►ò

► Preparación:
1. Añadir sal y pimienta piezas de archivo.
2. Por otro lado, batir los huevos y poner el pan rallado en un tazón. Las rebanadas pasan entonces a través de la perca y el pan rallado, el pan rallado, huevo.
3. perca freír los trozos en aceite caliente de antemano y se dejan escurrir sobre papel de cocina absorbente.
4. Pelar las patatas, lavar y cortar en rodajas. Drenar el agua, frotar con sal y ajo y se fríen en aceite caliente. SALAUTA patatas fritas son servidos por el sello y la lechuga. Decorar con perejil.

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