Receta: Stevie manchado

Esta receta se puede preparar para la cena.

ingredientes:

- 1 kg Stevia,
- 2 cucharadas de mantequilla
- una cucharada de harina,
- taza de leche
- 3 huevos,
- 50 gramos jamón o parizer,
- sal,
- una cucharada de queso o queso rallado.

método:

1

Elija stevia, lavado en varias aguas y ebullición.

2

Escurrir y cortar la parte inferior o pasar a través de una picadora de carne.

3

Por separado, hacer una salsa espesa una cucharada de mantequilla y una cucharada de harina con una taza de leche o agua hervida que la stevia.

4

Mezclar acedera puré y después de que se haya enfriado, añadir tres yemas de poner en otro, y finalmente los tres claras de huevo batidas y una pizca de jamón picado.

5

Con sal. Grease bien una forma de pudín con mantequilla, verter la composición, la cubierta y ponerlo en otra olla con agua en el horno.

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