Usted no cree nada de maíz. Aquí es lo saludable y tiene muchos beneficios

 Maíz madurado ligero de verano es ideal, ya que es parte de los alimentos con bajo índice glucémico. Además, el maíz contiene una serie de nutrientes importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo.
Ya que la fibra que contiene, maíz ayuda a mantener las bacterias saludables en el intestino, con un papel importante en ácidos grasos de cadena en el colon, que demostró ser esencial en la prevención de cáncer de colon.
Además abundante fibra, maíz contiene un número de minerales y vitaminas, como la vitamina C, magnesio, nutrientes con propiedades antioxidantes que luchan contra los radicales libres.
Protege el cuerpo de varias enfermedades
También, fitonutrientes que se encuentran en la composición de maíz de importancia como ácido protecatecuic, luteína, zeaxantina, beta caroteno y antocianina.
Todas estas sustancias protegen al organismo de enfermedades que pueden poner en peligro la salud en general.
Además, el maíz proporciona el cuerpo de las vitaminas del complejo B, especialmente ácido pantoténico, niacina y vitaminas que participan en la producción de energía.
Nutricional para una taza de granos de maíz (hervido o al horno)
Y middot; Calorías: 155 kcal
Y middot; Grasa: 1,2 g
Y middot; Hidratos de carbono: 36,8
Y middot; Proteínas: 5,1 g
Y middot; Fibra: 4.6 g
Y middot; GI: baja


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